Vi besöker vineriet Gush Etzion i Judeens bergsbygd. Vi bekantar oss även med vineriet Castel i Ramat Raziel.
Många nyttiga odlingsväxter trivs i Israels jordmån. En av de viktigaste odlingsprodukterna är vinet. Vinrankan är en av de 7 arter som nämns i Bibeln, med vilka Gud på ett speciellt sätt välsignade landet och dess invånare. På bergen kring Jerusalem kan man se vidsträckta vingårdar, och nya vinerier grundas hela tiden.
